Babyborrel-formules

Hieronder vindt u enkele uitgewerkte formules voor babyborrels :

We maken u graag een offerte op maat, contacteer ons hier voor meer info.


Foto babyborrel Foto babyborrel Foto babyborrel Foto babyborrel

 

Babyborrel formule 1: Onbijtbuffet

9.00-12.00

Inbegrepen: 

  • Luxe ontbijtbuffet met verschillende soorten broodjes, sandwishen, ontbijtkoeken, diverse vleessoorten, diverse kaassoorten, gerookte zalm, graansoorten, chocolade, platte kaas, vers fruit, gekookte eitjes,...
  • Koffie, Thee, Chocolademelk, Fruitsap, Spa plat/bruis, Cola/Cola light, Fanta, Maes Pils

Prijs: 24,95€ 


Babyborrel formule 2: Luxe Ontbijtbuffet

9.00-12.00

Inbegrepen: 

  • Luxe ontbijtbuffet met verschillende soorten broodjes, sandwishen, ontbijtkoeken, diverse vleessoorten, diverse kaassoorten, gerookte zalm, graansoorten, chocolade, platte kaas, vers fruit, gekookte eitjes,..
  • Glaasje bubbels
  • Koffie, Thee, Chocolademelk, Fruitsap, Spa plat/bruis, Cola/Cola light, Fanta, Maes, Witte en Rode huiswijn.  

Prijs: 29,95€


Babyborrel formule 3: Dessertbuffet

14.00-17.00

Inbegrepen: 

  • Ter plaatse gebakken pannekoeken, ijskar, 10 soorten vers bereide desserts
  • Koffie, Thee, Chocolademelk, Fruitsap, Spa plat/bruis, Cola/Cola light, Fanta, Maes

Prijs: 24,80€


Babyborrel formule 4: Luxe Dessertbuffet

14.00-17.00

Inbegrepen: 

  • Ter plaatse gebakken pannekoeken, ijskar, Chocoladefontein met vers fruit, 14 soorten vers bereide desserts
  • Ontvangst met cava
  • Koffie, Thee, Chocolademelk, Fruitsap, Spa plat/bruis, Cola/Cola light, Fanta, Maes, Witte en Rode huiswijn.

Prijs: 29,95€


Babyborrel formule 5: Receptie met hapjes

Gedurende 2 uur

Inbegrepen: 

  • Mini croque monsieur
  • Gebakken dadel met chorizo
  • Mini loempia met zoetzure saus
  • Quiche met zalm en prei
  • Tomatenvéloute
  • Lepelhapje met omelet, gerookte zalm en bieslook
  • Crostini met pesto van tomaat
  • Glaasje met geitenkaas, basilicum en krokantje van sesam
  • Bubbels: cava of prosecco, alle frisdranken, alle bieren, witte en rode huiswijn
Prijs: 28,85€

 

Babyborrel formule 6: Luxe Receptie met hapjes

Gedurende 2 uur

Inbegrepen:

  • Carpaccio van rundvlees met rucola en parmezan
  • Bisque d’homard
  • Lepelhapje met gerookte zalm en zure room
  • Glaasje met handgepelde grijze garnalen, curry en granny Smith
  • Scampi met Ricardsausje, afgewerkt met fijne groenten en shi-su
  • Gegrilde zeebaars met een bieslooksausje
  • Mini garnaalkroketje
  • Glaasje met geitenkaas, basilicum, auberginekaviaar en krokantje van sesam

Prijs: 36,95€


Babyborrel formule 7: Cullinaire Receptie met hapjes

Gedurende 2 uur

Inbegrepen:

  • Gecarameliseerde ganzenlever
  • Oosterse tartaar van tonijn
  • Carpaccio van rundvlees met rucola en parmezan
  • Gebakken coquille met een limoensausje
  • Gamba met amandel
  • Rog met kappertjes en peterselie
  • Gegratineerde oester met langoustine en champagnesaus
  • Waterkerssoep met geitenkaas
  • Bubbels: cava of prosecco, alle frisdranken, alle bieren, witte en rode huiswijn

Prijs: 42,75€


Babyborrel formule 8: Koud buffet vlees-vis

Gedurende 3 uur

Inbegrepen: 

  • Gepocheerde zalmfilet “Belle Vue”
  • Gerookte zalm
  • Gerookte heilbot
  • Tomaat garnaal (Noordzeegarnalen)
  • Carpaccio van rundvlees met parmezaan en rucola
  • Gandaham en meloen
  • Duo van verse pastasalade met gegrilde paprika`s, komkommer, rucola, verse kruiden, fijne olijfolie, scheutje balsamico, zachte geitenkaas , parmezaan
  • Aardappelsalade met breydelspek
  • Brood
  • Tomatensalade
  • Fijne koude boontjes
  • Mesclunsalade
  • Mayonaise
  • Cocktailsaus
  • versnipperde uitjes
  • gehakte peterselie
  • citroen
  • Ontvangst met glaasje Cava
  • Alle frisdranken, alle bieren, witte en rode huiswijn

Prijs: 45,95€

 

Babyborrel formule 9: Italiaans koud buffet

Gedurende 3 uur

Inbegrepen:

  • Carpaccio van gemarineerde coquille
  • Vitallo tonato
  • Mic cuit van zalm met rode pepertjes & limoen
  • Carpaccio van rund met parmesan
  • Gerookte eend met artisjok
  • Tomaat mozzarella
  • Bruscheta met Geitenkaas met zoete tomaatjes
  • Mesclun salade
  • Ciabatta met zwarte olijven
  • Pasta met ricotta, courgette en munt
  • Ontvangst met glaasje cava
  • Alle frisdranken, alle bieren, witte en rode huiswijn

Prijs: 49,95€


Babyborrel formule 10: Broodjesbuffet

Gedurende 3 uur

Inbegrepen:

  • Uitgebreid assortiment broodjes met beleg en bijpassende garnituren: gijze garnalen, gerookte zalm, gerookte heilbot, tonijnsalade, prepare, gerookte ham, gekookte ham, paté, kip curry, jonge kaas, brie 

  • Onthaal met cava

  • Koffie, Thee, Chocolademelk, Fruitsap, Spa plat/bruis, Cola/Cola light, Fanta, Maes, Witte en Rode huiswijn.

Prijs: 29,95€